とり蕎麦（焼きねぎ入り） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも 1枚
- 長ネギ 1本
- めんつゆ（3倍濃縮） 100ｍｌ
- ショウガ 1かけ
- 蕎麦（乾麺） 200ｇ～
作り方
- 1 めんつゆに水300～400ｃｃ、ショウガのすりおろしを加えて温める。
- 2 鶏もも肉を一口大に切って1に入れ肉に火が入るまで煮る。
- 3 ネギを4ｃｍ位の筒状に切り、グリルで軽く焦げ目がつくまで焼く。（両面）
- 4 蕎麦を既定の時間茹で、冷水でよく洗いしめる。
- 5 食べる直前に焼いたねぎを温めたつゆに入れ、蕎麦をつけていただく。
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- とり蕎麦（焼きねぎ入り）
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LADY SAKURA2017/07/22 13:52
美味しいランチになりました。
写真とる前に食べてしまいました。
ありがとうございます！
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