簡単！コンソメ味のロールキャベツスープ☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 キャベツは耐熱容器に入れ、少量の水をかけてレンジでしんなりするまで加熱します。
- 2 玉ねぎ、人参はみじん切りにします。豚肉をボールに入れ、下味の調味料を加えて混ぜておきます。
- 3 豚肉に玉ねぎ、人参を加えて良く練ります。１、2分くらいが目安です。
- 4 ＜１＞のキャベツを1枚ずつ広げて＜３＞の豚肉を上にのせて巻きます。手前を一折、両サイドを折って、くるくると巻きます。
- 5 巻き終わりにベーコンを当て、パスタで止めます。
- 6 鍋にコンソメ顆粒と水、＜５＞のロールキャベツを入れて煮込みます。５～６分煮込んで、肉に火が通ったら、塩で味を調えて、出来上がりです。
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- カテゴリ
- キャベツ
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