甘酢*タルタルのチキン南蛮♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉に塩コショウをし、ビニール袋に入れて片栗粉をまぶして、油で揚げる

2. 2

   鶏肉は、皮目を上にして真ん中を切って、左右を切って六等分くらいに切る
   (揚げる前に切っていてもOKです☆)

3. 3

   鷹の爪を輪切りにして、☆の調味料を小鍋に入れて火にかけ、切った鶏肉を入れて味をからめる

4. 4

   タルタルソースを作る
   たまねぎをみじん切りし、水にさらしておく(辛味を除くため)
   ゆでたまごはレシピ1110002325で❤
   
   ★の材料をすべて混ぜる

5. 5

   お皿にレタス、にんじん、たまねぎの千切りを敷き、上に肉、甘酢、タルタルを乗せて完成☆