節約で美味しい☆大根葉とベーコンの焼飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根葉
- １本分
- ベーコン
- ２枚
- 卵
- １個
- ご飯
- ２膳
- 中華顆粒
- 小さじ１
- ごま油
- 適量
- 醤油
- 小さじ１
- ねぎ
- 少量
作り方
-
- 1
- ベーコンは１cm幅に切る。
大根の葉とねぎはみじん切りにします。
-
- 2
- 熱したフライパンに、ごま油をいれて大根葉を炒めます。
続いてベーコンも加え、ご飯を混ぜ顆粒だしをいれます。
-
- 3
- ②の具材をフライパンの半分に寄せて、隙間に卵をいれ混ぜ炒めます。
全体に混ざったら醤油をいれ完成です。
お皿に盛りお好みでねぎをのせて下さい
きっかけ
捨てるには、もったいなくて大根の葉も焼飯の具にしました。
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