さつまいもで簡単パウンドケーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
さつまいもは、皮を剥き１ｃｍ幅に切ります。鍋にさつまいもと砂糖を入れます。
水はさつまいもが、浸かる程度入れ煮ます。竹串でスッと通るまで、煮たら火を止めレモン果汁を入れ冷ます。 -
2
バターは常温に戻し、やわらかくなったら砂糖を加えホイッパーで混ぜます。
次に卵を混ぜホッツトケーキ粉を加えブランデーを混ぜて生地完成 -
3
①のさつまいもは、２センチ幅に切ります。
型にオーブンシートをしきます。
②を型の５分目まで、流し入れ切ったさつまいもを万遍なく入れたら、１８０度の３５分焼きたら完成です。
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- カテゴリ
- さつまいも
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- さつまいものパウンドケーキ
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