付け合せに☆キャベツのカレーケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツをざっくりした千切りにする。
油をひいたフライパンに入れて炒める。 -
2
キャベツが少ししんなりしてきたら調味料を入れて軽く炒める。
塩コショウは最後に入れて味を見ながら加減してください。 - 3 盛り付けて完成!
きっかけ
キャベツの千切りを作ろうともったけど、少々古いキャベツで生で食べるのに抵抗があったので火を通して作れる付け合せにしました。
おいしくなるコツ
ただ炒めるだけ(笑)これに魚肉ソーセージなんかを入れるとちょっとした1品にもなります。 キャベツは炒めているとしんなりしてきて量が減るので少し多いかな?ぐらいで作ったほうがいいかも。
- レシピID:1110001742
- 公開日:2011/09/03
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツの炒め物
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