トマトのバターチキンカレー!! レシピ・作り方
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材料(4~5人分)
作り方
-
1
人参と玉葱は、みじん切りにします。
鶏肉は、1口サイズに切ります。
バナナは1cm位にサイコロサイズに切ります。 - 2 フライパンに、バターをいれニンニクと生姜をいれ、鶏肉、人参、玉葱を炒めます。
-
3
②を鍋にうつし、トマト缶とお水を入れて煮ていきます。
沸騰するまで強火で後は弱火にして、ブイヨン、バナナ、牛乳をいれ、とろみがでるまで煮ます。 - 4 ③の中にカレーパウダーと市販のカレ-ルーを入れ溶かしたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- トマトのバターチキンカレーライス
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