ベーコン入りミルク野菜スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいも・にんじん・たまねぎを1cm弱くらいの角切りにする
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2
鍋を熱してバターを入れて溶かし、1を入れて炒める
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3
1cm弱くらいの角切りにしたベーコンを入れて更に炒める
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4
3に水を入れて中火でアクをとりながら煮込む 沸騰したら弱火にして10～15分位更に煮込む
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5
弱火のまま4に牛乳を注ぎ、コンソメの素を溶かす
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6
お好みの量の塩・こしょうをかけて味を整え、全体的によくかき混ぜてできあがり
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**こぶた**2013/12/04 19:15
コンソメスープをリメイクしました。
優しい味で美味しかったです。
