マヨ味噌 ポテト炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんは、いちょう切り。その他の材料は、食べやすい大きさに切る。
-
2
ウィンナー以外を、お皿に広げ、軽くラップをして、電子レンジで４分ほど（じゃがいもに串が通るくらい）
マヨネーズと味噌を練り混ぜる。 - 3 油をひいたフライパンで、ウィンナーと野菜を焼き、混ぜておいたマヨネーズと味噌を加えて焦がし気味に混ぜる。仕上げにしょうゆをふりいれて、盛りつける。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ウィンナーとポテトの炒めもの
加保 senior
地球環境と、子供たちの栄養を考えながらの、手抜き料理…いえ、効率的な料理をめざします。（･･･マヨラーです。）
結婚して、はじめて三度の食事をつくるようになった時、毎日、ほんとに悩んだ。当時の料理本は「だしをしっかりとれ」とか、「主婦が料理に手をかけずにどうする！」と書いてあるものばかりで。あの頃の自分に、今の私の簡単な料理を教えてあげたい
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ファントムオペラ2024/03/14 19:18
美味しかったです。ごちそうさまでした。
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野菜を切ってレンジにかけると、鍋でゆでるより、ずっと早くできます。お湯ももったいなくないですし。