べいなすの揚げ物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 べいなすを縦に２つに切る
   天ぷら鍋に油を注ぎ、べいなすを入れて160～180℃位で3分揚げる

   

2. 2 裏返して同様に反対側も3分揚げる

   

3. 3 天ぷら鍋からべいなすを取り出す

   

4. 4 天ぷら鍋から取り出してとろけるチーズを細かく裂いてのせ、その上からケチャップをかける

   

5. 5 4をオーブントースターで3分くらい焼く
6. 6 皿にレタスを敷き、5のトースターから取り出してのせてできあがり