切干大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 切干大根は水で洗って20分くらいつけておく。油あげは油抜きをして千切りに。人参も千切り。
- 2 切干大根、油あげ、人参をだし汁で煮て、砂糖を加えてしばらく煮る。
- 3 醤油を加えて混ぜたら出来上がり。
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