マッシュルームのエスカルゴ風 レシピ・作り方
![マッシュルームのエスカルゴ風](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4aa64226b4c0d50e560c17d3ca89d6f1dce7362a.98.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
作り方
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1
マッシュルームを洗い、石づきを取る。
-
2
バターを室温に戻し、他の調味料も加えてよく混ぜる。
- 3 マッシュルームの傘の内側に詰め、詰めた部分を上にしてオーブントースター750W で10分ほど焼いて完成。
きっかけ
形がかわいいのでエスカルゴ風に作ってみました。
おいしくなるコツ
焼いているとバターが溶け出てくるのでクッキングシートなどを敷いてから焼いてください。
- レシピID:1110001102
- 公開日:2011/05/28
関連情報
- カテゴリ
- マッシュルーム
- 料理名
- マッシュルームのグリル
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4 件
にんにくとバターの香りがたまりません♪