レンジdeかに玉どん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 １杯
- 蟹（またはカニカマ） 適宜
- 玉ねぎ、しめじ 適宜
- 玉子 １個
- 酒、味醂、醤油、酢 適宜
作り方
-
1
最初に甘酢を作っておきます。
酒２：味醂２：醤油１：酢１の割合で混ぜ合わせます。全体の量は１人前なので、50ccもあれば十分です。 - 2 (1)を溶けない食器に入れ一旦沸騰させてから取り出し、水溶き片栗粉を入れ、再度電子レンジで加熱しトロみを出しておきます。
-
3
電子レンジ調理器に「蟹」または「カニカマ」、野菜(スライス玉ねぎやシメジなど）を入れ、玉子１個を割り入れます。
玉子を崩してザックリ混ぜ、フタをして500Wで30秒加熱します。
-
4
一旦取り出し、玉子の固まった部分と、生の部分を混ぜてから、再度500Wで15秒加熱します。
このかき混ぜ⇒加熱を2回繰り返すと出来上がり。
ご飯の上に乗せて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の電子レンジで作る料理
- 料理名
- 電子レンジで作るかに玉丼
KAZ_555
かつての炭水化物大好き食生活から一転～2014年春から糖質制限を開始。
8か月で-20kgを達成。以来、ゆるゆる糖質制限を継続中です。
最近はキャンピングカーを購入したこともありアウトドア料理・電子レンジ料理にハマっています。
Enjoy Camper Blog：https://enjoycamper.info/
Mobile-Pal.com：https://mobile-pal.com/
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xxx朱夏xxx2011/12/20 17:20
しめじがなかったので、枝豆をいれました！
簡単で良いですね(^o^
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