EGGなポテトサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 あらかじめ、ゆで卵、マカロニを茹でておく。
-
2
ジャガイモと人参をを少し厚めにスライスし、少量の塩を入れ茹でてマッシュする。
⇒塩・胡椒・コンソメ・お酢を加えて。 - 3 マヨネーズ、アンチョビペーストも加えて、木べらで混ぜ、なめらかになったら、ゆで卵。マカロニも加える。
-
4
冷めてから、水にさらしたスライス玉ねぎを加える。
⇒パセリを散らす。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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