エビとアボカドのサラダレシピ・作り方

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にた＿まご

アボカドには醤油が合います

材料（2人分）

エビ: 5尾

アボカド: 1個

茹で卵: 1個

ブロッコリー: 1/3ふさくらい

●マヨネーズ: 大匙2

●醤油: 小匙1.5～

●ニンニクすりおろし（チューブ可）: 1かけ

●ヨーグルト: 小匙1～

●砂糖: 1つまみ

作り方

1

ブロッコリー・エビは茹でて適当な大きさに切る
茹で卵、アボカドを歳の目に切って皿にもる
2

●の材料を混ぜてドレッシングを作る
3

食べる直前に和えるか、皿に取り分けてドレッシングをかけて食べてください

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ヨーグルトと砂糖をほんのちょっぴり入れるとマイルドなドレッシングになります

きっかけ

このサラダに合いそうなドレッシングが家になかったので自作しました

公開日：2011/04/08

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関連情報

カテゴリ: その他のエビ

料理名: エビとアボカドのサラダ

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