白菜と豚肉のシンプル鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の葉で豚肉をサンドし、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   1を土鍋にぎっしりとすき間なく詰める。

3. 3

   めんつゆを注ぎ、ほんだしを加えて火にかけ、フタをして白菜がやわらかくなるまで煮る。

4. 4

   好みで大根おろし、一味唐辛子を加えていただく。