ちりめんふりかけ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 油 小0.05
- 釜揚げしらす 25グラム
- かつお節 2グラム
- 料理酒 小0.5
- みりん 小0.5
- 醤油 小0.8
- 砂糖 小0.2
- 黒すりごま 小0.1
作り方
-
1
フライパンに油を引き
釜揚げしらすを入れ弱火で
炒める
-
2
かつお節を入れ
料理酒 みりん 醤油 砂糖
を入れ炒める
黒すりごまを入れ
水分がなくなる寸前で火を
消す
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- 料理名
- ちりめんふりかけ
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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つくったよレポート（2件）
-
あやなおちゃん(返レポします)2024/07/07 20:13
こんばんは。ちりめんふりかけ美味しくできました。ご飯がすすみました(^q^)レシピ有難うございました。 -
sweet sweet ♡2024/07/06 18:25
こちらも作りました✧˖°とても美味しかったです。いつもレシピ教えて下さりありがとうございます(´ ᴗ ` )ෆ˚*
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