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大根と豚こま肉の甘辛炒め レシピ・作り方

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stitch626love
ご飯がすすむ一品

材料(2人分)

大根
1/4本
豚こま切れ
200g
ごま油
大1
●醤油・みりん・砂糖
各大2
●ほんだし(顆粒
小1/2
●水
200cc
ネギ
3cm
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作り方

  1. 1
    大根を1cmのいちょう切りにする。ネギもみじん切りに切る。●を合わせておく
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し豚こま切れ肉を入れ、中火で炒める
  3. 3
    豚こま切れ肉に火が通ったら、大根を入れ、中火で炒める
  4. 4
    ●を入れて煮詰めて煮汁が少なくなったら出来上がり

きっかけ

母がよく作ってくれたので♪

公開日:2024/06/05

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カテゴリ
大根

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