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鶏むね肉と卵の中華スープ レシピ・作り方
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簡単満足スープ
材料(1人分)
水
200cc
創味シャンタン
小さじ2
鶏むね肉
1/2枚
卵
1個
生姜チューブ
3cm
青ネギ
3cm
塩こしょう
少々
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作り方
1
お鍋に水を入れ、一口大に切った鶏むね肉を入れて煮込む。
アクを取る。
火が通ったら創味シャンタンと生姜チューブを加え混ぜる。
2
塩こしょうをし、煮立ったら、火を強火にし溶き卵を回し入れ、サッと混ぜ合わせる。小口切りにした青ネギを入れると完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏むね肉のスープを作りたくて。
公開日:2024/05/02
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