親子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 サラダ油を引いたフライパンに鶏モモ肉の皮面を下にして入れて、皮に焦げ目がついたら、いったん取り出す。
- 2 １の鶏もも肉を１口サイズにカットする。
- 3 フライパンに水、しょうゆ、みりん、白だし、２の鶏もも肉を加えて炒める。
- 4 弱火にし、溶き卵の半分を入れた後に蓋をして、４０秒ほど加熱したら、残りの溶き卵を入れて再度、40秒ほど加熱する
- 5 ４をごはんの上に乗せたら完成です
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じゅっぺ（jutupe）
面倒くさがりですが、食べるのが大好きです。誰でも簡単に作れる美味しいレシピを紹介していきます！
好きな料理:パスタ、ニンニク、卵料理
kindle本でもレシピを読めるようにしました「虚無満足めし」
https://www.amazon.co.jp/dp/B0CTZFMX4C
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つくったよレポート（1件）
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梨花*2024/01/03 10:33
ブランチに～♪とっても美味しかったです～、ごちそうさまでした*｡･+(人*´∀`)+･｡*
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