親子丼 レシピ・作り方
![親子丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/89ca8d4b0b21584d6499441cd2cd60ee656c84f6.86.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 サラダ油を引いたフライパンに鶏モモ肉の皮面を下にして入れて、皮に焦げ目がついたら、いったん取り出す。
- 2 1の鶏もも肉を1口サイズにカットする。
- 3 フライパンに水、しょうゆ、みりん、白だし、2の鶏もも肉を加えて炒める。
- 4 弱火にし、溶き卵の半分を入れた後に蓋をして、40秒ほど加熱したら、残りの溶き卵を入れて再度、40秒ほど加熱する
- 5 4をごはんの上に乗せたら完成です
関連情報
![じゅっぺ(jutupe)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/41172591315a48eacb5bbd554c34189a11fa8d96.86.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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梨花*2024/01/03 10:33ブランチに~♪とっても美味しかったです~、ごちそうさまでした*。・+(人*´∀`)+・。*