スプーン型苺チョコマーブルチョコ乗せココアクッキー レシピ・作り方

スプーン型苺チョコマーブルチョコ乗せココアクッキー
  • 約30分
ake.me
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卵不使用!

材料(3人分)

  • 小麦粉 70g
  • ココアパウダー 10g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • バター 小さじ2
  • グラニュー糖 30g
  • 苺チョコ 40g
  • マーブルチョコ 20個

作り方

  1. 1 オーブンの予熱を160℃で入れておく。
  2. 2 ボウルに小麦粉、グラニュー糖、ココアを入れて混ぜ、オリーブオイルを入れてビニール手袋をはめ手でよく混ぜる。
    バターを電子レンジ500w20秒で温め、ボールに加え全体に混ぜ合わせる。
  3. 3 スプーンの形に切り抜く。
    生地が柔らかく上手く型を取れないときは、ラップで包み、冷凍庫に数分入れると型取りしやすくなる。
  4. 4 クッキングシートを敷いた天板に乗せ、160℃に予熱したオーブンで約10分焼く。
  5. 5 苺チョコを耐熱容器にいれ、500w1分30秒温め溶かす。

    焼いたクッキーの丸い部分に苺チョコを乗せ、マーブルチョコを2つずつ乗せると完成。

きっかけ

卵アレルギーだったので。

  • レシピID:1100038632
  • 公開日:2023/03/03
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