餃子と細切り卵のめんつゆスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- お湯 400cc
- めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
- 卵 1個
- 餃子 6個
- ねぎ ふたつまみ
作り方
-
1
卵を割りほぐし、薄焼き卵を作る。
細切りにする。 -
2
お鍋にお湯を入れ、めんつゆを入れる。
餃子と薄焼き卵を入れ2分ほど煮込む。
器に盛り付け、最後に小口切りしたねぎをかけると完成。
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