いちごパウダーがけチョコテリーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブントースターを180度で温めておく。
2. 2 板チョコを細かく切る。
   
   ボールに生クリームを入れ湯煎する。
   グラニュー糖を加え混ぜ合わせる。
   更にチョコを加え、しっかり混ぜ合わす。
3. 3 卵を溶く。
   少しずつ卵も加え、全体に馴染むよう混ぜ合わせる。
4. 4 耐熱容器にクッキングシートをひいておき、そこに流し込む。
   
   ※お使いの調理器具の取扱説明書に従ってください。
   また、クッキングシートが燃える恐れがあるためご注意ください。
5. 5 あとはオーブントースターで約20分ほど焼く。
   
   粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて冷やす。
   
   取り出し1.5cmほどに切り、お皿に盛り付け、いちごパウダーをかけると完成。