豚肉と人参炒め卵乗せ レシピ・作り方

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簡単1品

材料（1人分）

卵
1個
塩
少々
オリーブオイル
小さじ1/2
豚肉
100g
人参
1/4本
粗挽き塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    人参を薄切りにし、細く切る。

    フライパンを熱し、豚肉と人参を粗挽き塩こしょうをし炒める。
  2. 2
    卵を割り、塩を入れほぐす。

    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、卵を焼く。

    炒めた豚肉と人参をお皿に乗せ、焼いた卵を乗せると完成。
    好みでマヨネーズやケチャップをかけてもOK
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵を使ってしまいたくて。

公開日：2022/08/27
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カテゴリ
その他の卵料理にんじん簡単豚肉料理その他の豚肉薄焼き卵

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