月末対策！材料は厚揚げとネギだけのコスパ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは一口大に切っておきます。
   ※印の調味料の全てを混ぜて､マヨダレを作ります。

2. 2

   厚揚げの切り口に､片栗粉を満遍なく振っておきます。

3. 3

   フライパンに、多めの油（分量外）を熱して､厚揚げを切り口がキツネいろになるまで揚げ焼きにします。

4. 4

   余分な油揚げを拭き取り､厚揚げを寄せて､手順1で作ったマヨダレを流し入れます。

5. 5

   マヨダレを一煮立ちして､厚揚げにからめて､ご飯の上にのせます。冷凍ネギをちらして､仕上げ用マヨネーズをかけて完成です。