【フードドライヤー使用】ビーフジャーキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛ロース切り落とし 200g
- めんつゆ(つけつゆ用薄め無し) 100cc
- コショウ 少々
- 七味唐辛子 少々
作り方
-
1
ジップ袋に牛肉、めんつゆ、こしょう、七味唐辛子を入れて揉み込み、冷蔵庫で3時間寝かす
-
2
トレイに広げて乗せてフードドライヤーで70°8時間で乾燥
-
3
完成
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※フードドライヤー、ジップ袋を使用