電子レンジde簡単(^^)めんつゆベースの肉豆腐♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは泥や汚れを落とし、根元を除く。
   約2㎝幅の斜め切りにする。
   豆腐は水切りはせず、そのまま一口大に切る。
   豚肉は一口大に切る。

2. 2

   深めの耐熱容器(20×22㎝角型グラタン皿)に豆腐を並べ、すき間に長ネギと豚肉を入れる。

3. 3

   ○の材料を回しかけ、上下を少しあけてラップをかける。
   電子レンジで加熱する(600W約5分)。
   一旦ラップを開け、上下を返すようにかき混ぜて加熱ムラを防ぐ。

4. 4

   再度ラップをかけ、電子レンジ加熱する(600W約5分→600W約3分)。
   全体に火が通ったら、完成！