出町ふたばの名代豆餅風♪黒豆だいふく♪ レシピ・作り方
材料(?人分)
作り方
- 1 ラップにこしあんをのせて包み、ゴルフボール状にする。そのまま置いておく。
- 2 黒豆をキッチンペーパーの上に取り出して、余分な汁をきる。
- 3 ラップをはずしたこしあんに、黒豆を押しつけるようにしてくっつける。
- 4 台に片栗粉をひろげ、手にも少量つける。求肥を出して等分する。
- 5 3のあんこ玉に、4の求肥を覆いかぶせるようにして包む。形を整えて完成!
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