ほたて貝と野菜のサラダ★ レシピ・作り方

ほたて貝と野菜のサラダ★
  • 約15分
  • 300円前後
morimori_@)♡
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バターでソテーした野菜は甘味が出て、自家製シーザーソースとベストマッチです♪

材料(2人分)

  • レタス 3枚
  • ベビーリーフ 20g
  • アスパラ 2本
  • ミニトマト 6個
  • ホイルほたて貝 8個
  • ※バター 10g
  • ※ニンニクみじん切り 10g
  • ※黒胡椒 少々
  • 自家製シーザーソース 大さじ2

作り方

  1. 1 レタスを水洗いし、ざっくり切ります。
  2. 2 アスパラをピーラーで皮を剥き、斜めに切っておきます。
  3. 3 ミニトマトを縦半分に切ります。
  4. 4 フライパンに※を入れ溶かし、2、3とほたて貝を入れソテーします。
  5. 5 1とベビーリーフを器に盛り付け、ソテーしたほたて貝と野菜を上に乗せます。
  6. 6 自家製シーザーソースをかけて完成です♪

きっかけ

余った野菜で作りました♪

  • レシピID:1100035489
  • 公開日:2021/10/14
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シーザーサラダ
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