もめんとうふの卵スープ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
とうふを小さめな一口大に切ります。
オクラを輪切りにします。 - 2 鍋にサラダ油を入れネギみじん切りを炒めます。もめんとうふを入れ、水を加えて煮ます。
- 3 お湯が沸騰したら、合わせ調味料を入れ、味を整えます。
- 4 卵を溶き流して水溶き片栗粉でとうじます。
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