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ピリ辛☆鶏むね肉のサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
おこち
鶏むね肉がつるっと食べられるサラダです(^_^)
材料(3~4人分)
鶏むね肉
300g
片栗粉
少々
卵
2個
きゅうり
2本(約200g)
☆マヨネーズ
大さじ3
☆ポン酢
大さじ1
☆食べるラー油
小さじ1
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作り方
1
鍋でゆで卵をつくる。
※卵が浸かる量の水に卵を入れて12分加熱。
2
きゅうりを千切りにする。
3
そぎ切りにした鶏むね肉の表面に片栗粉をまぶし、鍋で沸かした湯で火が通るまで茹でる。
→冷水にとる。
4
☆を混ぜてドレッシングを作る。
5
器に1・2・3を盛りつけ、上から4のドレッシングをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気をよく切って盛り付ける。
きっかけ
鶏むね肉をしっとり食べられるように。
公開日:2021/08/30
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鶏むね肉
マヨネーズを使ったサラダ
ポン酢
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このレシピを作ったユーザ
おこち
男の子ふたりの母です。 手の込んだものではなく普段作っている簡単家庭料理を中心に紹介しています。 良く食べる息子達のお腹を満たすべく節約料理で奮闘中!!! 家計に優しい鶏むね率が高めです。
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