ふるさと納税レシピ♪カツオのたたき〜すだち塩 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
青ネギは小口切りにする
すだちは横半分に切る - 2 冷凍のカツオのたたきは5分程水で戻し、酒をかけて馴染ませたら、塩を振り、手で揉み込む
- 3 1のカツオのたたきを食べやすい大きさに切る
- 4 お皿に3を盛り付け、青ネギを散らす
-
5
すだちを絞ったら完成!
※塩はお好みで調整して下さい
余った塩はお皿に盛り付け、足りなかったら付けれるように盛り付けました
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