鶏むねハム♪ハーブソルト レシピ・作り方
材料(☆☆人分)
- 鶏胸肉 2枚
- 塩 小1
- ドライミックスハーブ スプーン2杯
作り方
- 1 鶏胸肉の皮をとる。
- 2 塩をよくもみこむ。
- 3 ハーブを満遍なく散らす。
- 4 鍋にお湯をわかして、3の鶏胸肉をいれる。
- 5 そのまま1分ぐつぐつ。⇒火を止めて蓋をして余熱で40分〜1時間ほど放置。
- 6 とりだしてさっと水洗いして、切り分ける。
-
7
完成!
(お好みで冷やして♪)
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