フレッシュバジルたっぷり♪カプレーゼ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 モッツァレラチーズに塩をふってしばらくおく。
- 2 トマトをスライスする。モッツァレラチーズは半分はスライス、半分はそのままに。
- 3 フレッシュバジルはさっと水洗いしておく。
- 4 お皿に1でスライスしたトマト、モッツァレラチーズをもりつける。残しておいたモッツァレラチーズはちぎってのせる。
- 5 バジルものせて完成!
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