さっぱり☆鶏もも肉とキャベツ・しめじの炒め物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- キャベツは食べやすい大きさでざく切りに、鶏もも肉は一口大に切る。
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- 2
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- フライパンにオリーブオイル(小さじ2)・にんにく(5㎝)を熱し1・石突きを除いたしめじを塩コショウ(少々)で炒める。
※鶏肉に火が通るまで。
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- 3
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- ☆を入れ汁気がなくなるまで炒めて完成です。
おいしくなるコツ
中~強火で手早く炒める。
きっかけ
いつもの炒め物にレモン汁をプラスして爽やかに仕上げてみました。
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