さっぱり☆鶏もも肉とキャベツ・しめじの炒め物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 鶏もも肉 250g
- キャベツ 250g
- しめじ 100g
- オリーブオイル 小さじ2
- にんにく(チューブ) 5㎝
- 塩コショウ 少々
- ☆レモン汁 小さじ1
- ☆醤油 10ml
- ☆砂糖 小さじ1
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさでざく切りに、鶏もも肉は一口大に切る。
-
2
フライパンにオリーブオイル(小さじ2)・にんにく(5㎝)を熱し1・石突きを除いたしめじを塩コショウ(少々)で炒める。
※鶏肉に火が通るまで。 - 3 ☆を入れ汁気がなくなるまで炒めて完成です。
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