簡単(^^)豚肉とこんにゃくのコチュジャン炒め煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは、一口大になるようスプーン等でちぎる。
   熱湯(分量外)で芯まで熱くなるよう茹で、ザルに上げて水気を切っておく。
   豚肉は一口大に切る。

2. 2

   焦げつかない加工のフライパンを中火にかけ、豚肉を広げながら並べて炒める。
   片面に焼き色がついたらひっくり返し、こんにゃくを加えて炒め合わせる。

3. 3

   2のフライパンに○の材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒める。

4. 4

   仕上げの器に装って、完成！