雑穀米ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- お米 1合
- 水 1カップ
- 39雑穀米 小2
- ピンク岩塩 小0.1
- 黒すりごま 小0.3
- 大葉 2枚
- 味付海苔 0.5枚
作り方
-
1
お米を洗いお釜に入れる
水を入れら
-
2
39雑穀米を入れ
1時間おいておく
その後炊く
-
3
炊きあがったら軽くまぜ
黒すりごま
ピンク岩塩を入れ
軽くまぜ
大葉はせん切りにして入れる
軽くまぜる
-
4
器に盛り付ける
-
5
味付海苔をはさみで細長くカットして盛り付ける
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関連情報
- 料理名
- まぜご飯
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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