しっとり！鶏もも肉の塩麹焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   清潔な袋に鶏肉と塩麹を入れ、一晩寝かす。

2. 2

   キャベツ、玉ねぎは食べやすいサイズにカットする。

3. 3

   フライパンにオーブンペーパーをしき、鶏肉をのせ、中火の弱火で加熱する。

4. 4

   野菜を加えて蓋をとじ、蒸し煮する。

5. 5

   食べやすいサイズにカットし、器に盛る。（お弁当にもおすすめです）