簡単☆ねじりこんにゃくとちくわ・えのきの甘辛ソテー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
2～3ミリの厚さに切ったこんにゃくの真ん中に切れ目を入れ、切れ目の中へ端を入れこむようにしてねじりこんにゃくを作る。
→下茹でする。
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2
えのきは石突きを除き2～3㎝切り、ちくわは斜め薄切りにする。
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3
ごま油(小さじ2)熱したフライパンで1・2 を炒める。
※ちくわに焼き色がつくまで。
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4
焼肉のタレ(大さじ2)をいれ全体に絡めたら完成です。
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