幼児食〜豆乳ブロッコリー〜 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ブロッコリー(可食部) 40グラム
- コーン 10グラム
- 豆乳 100ml
- ベビー用マヨネーズ 大さじ1/2
- オリーブオイル 適量
作り方
-
1
ブロッコリーをお子様が食べやすい大きさに切ります。
※芯は極力少なめにしますが、食感を楽しんで欲しいのでお子様の成長に合わせて量を調整してください - 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、ブロッコリーとコーンがしんなりするまで炒めます。
- 3 豆乳、マヨネーズを加えさらに一煮立ちさせて完成です。
きっかけ
ブロッコリーが大量に余っていたので考えました。
おいしくなるコツ
ベビー用マヨネーズは、オタフクさんのものを使用しました。オリーブオイルの代わりにバターで炒めてもおいしいです。
- レシピID:1100032202
- 公開日:2021/03/10
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