ほうれん草の鮭味噌チーズグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭を蒸し、骨や皮を取り除いておく。

2. 2

   ボウルに味噌、オリゴ糖、しょうがパウダーを入れてよく混ぜる。

3. 3

   ②に鮭を加えてよく混ぜる。

4. 4

   ほうれん草を茹でて水気を切り、食べやすいサイズにカットする。

5. 5

   ボウルにほうれん草を加え、醤油と和える。

6. 6

   ⑤に『鮭の甘味噌』を加えて軽く和え、グラタン皿に入れてチーズをのせる。

7. 7

   トースターでチーズに焦げ目がつく程度に焼く。