電子レンジde！豚肉＋トマト＋ナスのさっぱり煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切る。
   トマトはヘタを除き、約2㎝各のザク切りにする。
   
   耐熱ボウルに冷凍ナスを入れ、上に豚肉を広げながらのせる。

2. 2

   1の耐熱ボウルの上下を少し開けてラップをかけ、電子レンジ加熱する(600W3分→3分→2分)。
   ※加熱するごとに、取り出して上下を返すように混ぜる。

3. 3

   全体に火が通ったら、熱いうちに○の材料を加えて上下を返すように混ぜる。
   トマトも加え、軽く混ぜ合わせる。

4. 4

   仕上げの器に装って、完成！