紫白菜のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫白菜は千切りにする。

2. 2

   ボウルに移し塩を加え軽くもみ、ふんわりラップをして電子レンジで６００w３分加熱する。

3. 3

   冷水にさらし、ザルに移し水気をしっかり絞る。

4. 4

   鳥がらスープの素、醤油、ゴマ油、白ごまと和える。