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田作りの残りで簡単ふりかけ レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
田作りが余ったので

材料(4人分)

乾燥カタクチイワシ
お玉1杯
ごま
小さじ1
かつおぶし(小)
3袋
塩昆布
大さじ1
麺つゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンで乾燥カタクチイワシを炒ります。2分ほどしたら、ごま、麺つゆを入れ水分が飛ぶまで炒めます。それをタッパーに入れ、かつおぶし、塩昆布を入れ和えます。
  2. 2
    1時間置いたら完成です。冷蔵庫で3日くらいは持ちます。

おいしくなるコツ

おにぎりにすると美味しい

きっかけ

正月の余り

公開日:2021/01/12

関連情報

カテゴリ
いわしその他のおせち料理おせちの海老料理簡単おせち料理
料理名
田作りの残りで簡単ふりかけ

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