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ダイエット向き！蒸しささみの黒胡麻味噌ソースレシピ・作り方

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約15分
100円以下

黒胡麻にはポリフェノール・アントシアニンが含まれているので、抗酸化作用が期待できます！

材料（1人分）

ささみ: 大きめ1本

★黒練りごま: 小さじ1

★味噌: 小さじ1

★はちみつ: 小さじ1/2

★だし汁（水でも可）: 小さじ1

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作り方

1

ささみのすじを取り除き、を蒸す。
2

★を混ぜてソースを作る。
3

器にささみを盛り、ソースをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ダイエット中のささみ料理に。

公開日：2021/01/11

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関連情報

カテゴリ: ささみ化学調味料を使わないお肉に合うタレ

関連キーワード: ささみ黒ねりごまダイエット低カロリー

料理名: 蒸しささみの黒胡麻味噌ソース

このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です！フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。私のレシピがお役に立てればうれしいです♡

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