赤大根の酢漬け レシピ・作り方
材料（10人分）
- 赤大根 200グラム
- 塩 小0.8
- ザラメ 20グラム
- 酢 大3
作り方
-
1
小鍋に 酢 ザラメ 塩をいれ
中弱火で火にかけ
沸騰したら火を消し冷ます
-
2
赤大根は洗い3ミリの輪切りにする
-
3
小鍋に水を入れ
沸騰したら2を入れる
再度沸騰したら火を消し
ざるにあげておく
-
4
タッパーに1と
3を入れ
冷蔵庫で3時間置いておく
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関連情報
- 料理名
- 赤大根の即席漬け
mimi2395
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簡単即席漬け