スパイシー♪カルダモンのホットココア レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
Fumi’’
カルダモンパウダーを使用したスパイシーなココア。ココアは食物繊維が豊富でポリフェノールも含んでいます。牛乳と一緒に飲むことでカルシウム補給にもなりますよ。
材料（1人分）
- 牛乳 200ml
- 無糖ココアパウダー 大さじ1/2
- はちみつ 大さじ1/2～1
- カルダモンパウダー 少々
作り方
- 1 牛乳を小鍋に入れて温める。（膜がはらないよう、沸騰させない）
- 2 器にココアとはちみつ、カルダモンパウダーを入れ、しっかり混ぜる。
-
3
②に牛乳を少量ずつ加え、だまにならないようその都度しっかり混ぜる。
だまにならない程度に混ざったら残りの牛乳をすべて入れ、混ぜる。 - 4 カップに注ぐ。
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- カテゴリ
- ココア
- 料理名
- カルダモンのホットココア
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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