ゆず風味の大根の甘酢漬け レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
箸休めにオススメです。
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材料（４人分）

大根
4分の1
ミツカンかんたん酢
200ml
柚子の皮
2㎝
和風だし
２つまみ
塩
２つまみ

作り方

  1. 1
    大根を食べやすい大きさに切り、柚子の皮を細く切ります。ジップロックに大根、柚子の皮、ミツカンかんたん酢、和風だし、塩を入れ揉みます。冷蔵庫で3時間冷やして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みの時間漬けてね

きっかけ

ゆずが安かったので

公開日：2020/11/12
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関連情報

カテゴリ
大根その他の漬物酢ゆず
料理名
ゆず風味の大根の甘酢漬け

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