胡桃入り小松菜のおひたし レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 小松菜 1/4束
- くるみ 10g
- ★醤油 小さじ１強
- ★はちみつ 小さじ1/2
- ★しょうがパウダー 少々
作り方
- 1 小松菜は茹でて、一口サイズにカットする。
- 2 胡桃は小さく砕いておく。
- 3 ボウルに★を加えて混ぜ、クルミを加えてさらに混ぜる。
- 4 ③に小松菜を加えて和える。
- 5 器に盛る。
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- 料理名
- 胡桃入り小松菜のおひたし
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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